Untuk membuat kue Beng-Beng yang lezat, Anda harus mengikuti langkah-langkah berikut dengan cermat. Kue ini terkenal karena rasanya yang kaya dan teksturnya yang renyah, menjadikannya camilan favorit banyak orang. Dalam artikel ini, kami akan menguraikan bahan-bahan yang dibutuhkan, proses pembuatan, dan tips agar kue Beng-Beng Anda menjadi yang terbaik.
Persiapan Bahan-Bahan
Untuk memulai, siapkan bahan-bahan berikut: 200 gram cokelat susu, 100 gram krim kental, 50 gram mentega, dan 150 gram biskuit. Pastikan semua bahan dalam keadaan baik dan mudah diolah.
Langkah Pembuatan
Pertama, lelehkan cokelat susu bersama mentega dalam mangkuk tahan panas. Setelah itu, tambahkan krim kental dan aduk rata. Setelah campuran cokelat benar-benar halus, masukkan biskuit yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam campuran cokelat. Aduk hingga biskuit terbalut rata dengan cokelat.
Pendinginan dan Penyajian
Tuangkan campuran ke dalam cetakan dan ratakan permukaannya. Dinginkan di lemari es selama minimal dua jam agar kue mengeras. Setelah mengeras, potong-potong sesuai selera dan sajikan.
Sebagai kesimpulan, kue Beng-Beng adalah pilihan camilan yang sangat mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati kue Beng-Beng yang lezat dan memuaskan.